Surimi met appel en zelfgemaakte mayo.

Ingrediënten:

  • Surimi
  • appel
  • alles voor verse mayo
  • peterselie en ui
  • peper en zout

Aan de slag:

Snipper de surimi fijn met een schaar. Leg op je aperoschaaltje.
Leg er de fijn gesneden reepjes appel op. Kruiden met peper en zout.
Om dit hapje smaak te geven gooi ik er krachtig smaakbommetje op. Verse mayonaise met veel peper en zout, versnipperde uit en peterselie. Even samen in de blender en een toefje erbovenop samen met wat peterselie voor de afwerking. Ikzelf werk op gevoel voor de hoeveelheden, aangezien 17 mensen in dit geval.

Smakelijk!

krab

Advertenties

One thought on “Surimi met appel en zelfgemaakte mayo.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s