Jullie weten dat ik handige tips en leuke restaurants graag in de kijker zet of met jullie deel.
Maar geld uitgeven en ontevreden buitenkomen bij een restaurant, dat wil ik jullie dan ook weer besparen. Tenslotte gaan wij ook hard werken voor iedere euro.
We hadden de kids beloofd om nog op restaurant te gaan in het verlof en gisterenavond kwam goed uit. Mijn echtgenoot dacht aan Den Britt in onze thuisstad. Altijd fijn als je een goed restaurant in eigen stad hebt en Harelbeke is nu niet meteen een paradijs op dat vlak. (zeg maar niet)
Den Britt had al heel wat uitbaters en eigenaars gehad en sinds vorige week donderdag is Caroline Cuveniers uitbaatster na een grondige opknapbeurt in het restaurant.
Er is plaats voor ongeveer 110 mensen, er zijn zeventig zitplaatsen binnen en veertig zitplaatsen buiten op het terras.
Caroline zelf woont al vijf jaar in Harelbeke en is blij in eigen stad aan de slag te kunnen gaan. In de keuken wordt ze onder andere bijgestaan door kok Stijn Beelprez.
Ik heb alle begrip voor beginnersfoutjes echt waar, maar dit waren té veel beginnersfouten. Zonder twijfel zullen veel mensen die gisteren rond ons zaten ook niet teruggaan, dat werd duidelijk onder de klanten besproken. Aan iedere tafel was er wel iets. Saus waterachtig, het bestelde gerecht niet meer aanwezig, lange wachttijd,….
Het begon met de kaart, bekrast, doorstreept, lelijk geschrift in stylo erbij. Dat is not done vind ik. Als je resto start, dan is je kaart AF. Als je dan nog iets moet wijzigen dan kan dat nog altijd in stijl, met een mooi stiftje in een deftig handschrift.
Verder, zeer lange wachttijd en personeel tekort. Brood vergeten aan ons tafel net als de hapjes die alle andere tafels wel staan hadden in de vorm van radijsjes, worteltjes en een cocktailsaus. Ontgoochelde kids….Brood: zelf moeten vragen want was dame ook vergeten. Dan was ze (dame die ons bediende) vergeten één steak op te schrijven en zat echtgenoot zonder eten. Mijn vlees koud! & Steak niet gebakken zoals gevraagd. Geen Ice tea meer, één kid moest iets anders kiezen …tja,…
Als ze dan vragen hoe het was en je zegt dat op vriendelijke manier, kreeg ik wel eerlijk en vriendelijk te horen: personeelstekort, stress, drukke middagservice, eerste week….Maar ze kon op zijn minst een compensatie aangeboden hebben in de vorm van een koffie. Maar niets! Zelfs geen excuses.
Dan ben ik vrij hard, ik moet ook werken voor iedere euro, het is zelfs jammer van ons geld want zoiets zorgt ervoor dat er geen sfeer is en dat je niet geniet. Mijn echtgenoot zat op ons eten te kijken en kreeg het zijne als wij bijna klaar waren.
Geloof me, ik ben niet zo zindelijk en pas me aan per restaurant en wat de prijsklasse is. Maar dit was ondermaats.
Dus nee, ik ga er niet meer heen, ’t is jammer van het geld. Het was niet goed!
Enige pluspunt is het interieur, dat is mooi en netjes.
creativebellekookt 